10月29日消息，餓了么CEO張旭豪今日在媒體溝通會(huì)時(shí)，再次否認(rèn)與美團(tuán)合并傳聞，張旭豪稱“餓了么與美團(tuán)不一樣”。

餓了么于今日下午召開內(nèi)容溝通會(huì)，隨即便有消息不斷傳出，稱此次發(fā)布會(huì)將宣布餓了么與美團(tuán)正式合并。溝通會(huì)現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)增加了辟謠環(huán)節(jié)，張旭豪笑稱，自己也是下午才知道這個(gè)消息。早在美團(tuán)與大眾點(diǎn)評(píng)合并時(shí)，獲得大眾點(diǎn)評(píng)投資的餓了么就傳出共同被合并的傳聞，張旭豪曾發(fā)郵件稱餓了么將保持獨(dú)立發(fā)展，稱“我們與美團(tuán)外賣以及其他所有外賣，仍將維持激烈的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系不變?！?/p>

在此媒體溝通會(huì)上，張旭豪首次正式對(duì)外介紹了餓了么現(xiàn)在的三塊業(yè)務(wù)，分別是交易平臺(tái)、配送平臺(tái)以及供應(yīng)鏈平臺(tái)，“餓了么要做中國最大的到家服務(wù)平臺(tái)”張旭豪稱。

張旭豪表示，到家業(yè)務(wù)核心是物流，餓了么的物流包括三個(gè)部分，即自營的騎手團(tuán)隊(duì)、代理商物流（專業(yè)的中小型團(tuán)隊(duì)）與普通的個(gè)人（比如學(xué)生、服務(wù)員等）。據(jù)餓了么人力資源負(fù)責(zé)人介紹，餓了么從2014年4月只有200人的規(guī)模，日前已經(jīng)增長至12000人，其中自營物流騎手5000人。

發(fā)布會(huì)上張旭豪首次對(duì)外宣布餓了么食材供應(yīng)B2B平臺(tái)“有菜”，張旭豪稱“有菜”這個(gè)產(chǎn)品希望能解決中小型商戶的買菜難問題，未來不排除向個(gè)人開放。

對(duì)于為何切入食材供應(yīng)鏈領(lǐng)域，張旭豪表示，餓了么希望依托核心業(yè)務(wù)，做食材專業(yè)供應(yīng)鏈，為為餐廳提供一站式采購服務(wù)，讓食品安全有源可溯。

有菜產(chǎn)品負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前中國食材豐富標(biāo)準(zhǔn)化低，雖然有著萬億食材市場(chǎng)容量，但是食材供應(yīng)鏈復(fù)雜，許多中小型商戶并不能很有效的采購。“這就需要互聯(lián)網(wǎng)對(duì)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈改造。”，希望通過“有菜”大數(shù)據(jù)，連接渠道批發(fā)商、物流服務(wù)商、餐廳及有菜商城。

據(jù)悉，有菜平臺(tái)今年6月啟動(dòng)、7月試運(yùn)營，8月正式上線，僅僅三個(gè)月日交易額已經(jīng)達(dá)到400萬人民幣，拓展到8個(gè)城市，是目前食材類平臺(tái)里增長速度最快的，交易額也在前列。

據(jù)了解，餓了么推出的“有菜”采取的是類淘寶的平臺(tái)模式，為這個(gè)市場(chǎng)里的賣方和買方提供交易平臺(tái)，餐廳(即買方)可以每天在平臺(tái)上選擇附近的賣家，基于次日店內(nèi)用料需求下單，體驗(yàn)類似淘寶購物。另外一端，“有菜” 則會(huì)去連接原本一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)批發(fā)市場(chǎng)里的這些批發(fā)商們，讓他們通過平臺(tái)來觸達(dá)餐廳用戶，提供生鮮原材料批發(fā)服務(wù)。

即時(shí)物流方面，餓了么首次宣布將開放500個(gè)中小城市的全渠道代理，包括BD+配送+全部開放給給代理。餓了么COO康嘉介紹，餓了么8月啟動(dòng)加盟體系，啟動(dòng)比較晚，但發(fā)展非?？欤壳霸谛袠I(yè)第一，有25萬眾包配送員。餓了么11月訂單突破100萬，12月將突破200萬。

億邦動(dòng)力網(wǎng)了解到，在上門服務(wù)領(lǐng)域，餓了么正在走一步品類擴(kuò)充的棋：除了外賣，餓了么未來還將送水、送生鮮，甚至和商超合作。此次“有菜”的正式上線，可能讓“餓了么”的平臺(tái)夢(mèng)更近了一步。