2018年7月20日，由中國電子商務(wù)協(xié)會B2B行業(yè)分會提供戰(zhàn)略指導(dǎo)，托比網(wǎng)主辦的中國第三屆新零售供應(yīng)鏈高峰論壇在北京歌華開元大酒店舉行。本屆高峰論壇的主題為“新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新格局”，由惠下單、宜信翼啟云服、法大大和聯(lián)動優(yōu)勢協(xié)辦，來自全國各地的快消品B2B行業(yè)人、快消品互聯(lián)網(wǎng)平臺、投資人、快消品牌商、經(jīng)銷商、服務(wù)商代表以及終端零售品牌便利店共約1000人參與了此次會議。

中國電子商務(wù)協(xié)會B2B行業(yè)分會長、托比網(wǎng)創(chuàng)始人劉寧波先生致開幕詞，埃森哲大中華區(qū)管理咨詢負(fù)責(zé)人楊葳、招商證券分析師寧浮潔、騰訊云副總裁王祥宇、中商惠民董事長張一春、阿里巴巴零售通事業(yè)部營銷總經(jīng)理云通、惠下單市場通路總經(jīng)理朱建明、羅森上海公司副總經(jīng)理何韻民、易久批CEO王朝成、宜信翼啟云服供應(yīng)鏈金融商務(wù)總監(jiān)彭波、怡亞通品牌服務(wù)平臺總裁溫曉林、掌上快銷創(chuàng)始人兼CEO鄭毓彬、法大大副總裁楊春光、甘來科技CEO鉉偉英、聯(lián)動優(yōu)勢行業(yè)應(yīng)用中心總經(jīng)理霍偉、訂貨寶CEO蔣韜、布草科技創(chuàng)始人何理等行業(yè)大咖均參與了本次高峰論壇，并發(fā)表精彩演講。

以下是由托比網(wǎng)整理的甘來科技CEO鉉偉英女士的精彩語錄：

一、新零售時代的核心：全域數(shù)字化

非常高興有機(jī)會跟大家探討甘來科技對B2B的思考，以及我們看到通過數(shù)字化賦能解決的問題。我們講的這個故事在四年前是我們講，但大家沒有太多反饋的故事。2016年下半年，馬云提出了新零售、數(shù)字化賦能對行業(yè)的價值。大家覺得好像所有人都得參與進(jìn)去，不然我們又變成了被割韭菜的一波。我們服務(wù)的很多客戶，我們在2015年的時候去聊，大多數(shù)顧客沒有新零售部門，但我們今天接觸的非常多的頭部品牌，無論是零售商，還是品牌商，都有了新零售部門的總經(jīng)理，有了獨(dú)立的部門，甚至有了獨(dú)立的法人單位，這是我們帶給行業(yè)的變化。

數(shù)字化零售帶來的最重要的價值在于供應(yīng)鏈的協(xié)同價值。這是一個最好的時代，也是最壞的時代。我也是傳統(tǒng)零售人出身。以前我們打的時候基本上都看隔壁老王，他出什么牌，我出什么牌，大家打一場仗?，F(xiàn)在線上和線下打一塊了，不同行業(yè)打一塊了，你會發(fā)現(xiàn)進(jìn)入完全無序的競爭。更讓大家痛苦的是我為什么干這件事。原來我們每天早上醒來的時候是看看今天有多少費(fèi)用，因?yàn)楣べY在漲、店鋪在漲，后來大家找到了電商這件事，后來發(fā)現(xiàn)流量買不起了。

既然都漲了，有沒有辦法？本來零售行業(yè)就是極低的利潤率、極長的線條，我們有沒有辦法？在2013年，我在美國硅谷學(xué)習(xí)，聽到的都是頭部的人工智能層的專家對這個事情的解析。我們當(dāng)年就痛新決心，幫中國的零售行業(yè)做數(shù)字化轉(zhuǎn)型。新零售的時代革新一定是全域的數(shù)字化。通過跟日本同行交流的經(jīng)驗(yàn)來看，中國叫的新零售、智慧零售，日本同胞說全渠道零售在2010年就被提出，全域數(shù)字化最早是微軟提出，把它應(yīng)用于零售行業(yè)是我們第一個提出的。

二、全域數(shù)字化——新成本、新效率、新體驗(yàn)

全域數(shù)字化到底可以為大家提供什么？我們總結(jié)的是四個字，心明眼亮，它能夠讓所有的管理者更清楚地獲取全域的數(shù)字信息。人、場、貨的關(guān)系到底是什么，誰買了你什么東西、在什么地點(diǎn)。這些所有的過程可以讓大家在開展行動的時候更加的心明眼亮。

機(jī)會在哪兒？大家翻開全球百年的技術(shù)史，我們會發(fā)現(xiàn)所有技術(shù)的核心價值只有一個，就是替代原有的人類勞動，或者優(yōu)化勞動，為大家?guī)硇碌纳a(chǎn)效率。如果數(shù)字化不能為各位提升成本、降低效率，還不如不做。

當(dāng)時我們?yōu)榱俗尨蠹衣牰裁词切铝闶?，我們給它貼了三個標(biāo)簽，新成本、新效率、新體驗(yàn)。這是2018年便利店行業(yè)的報告，房租成本以年度為單位，2017-2018年，上漲了18%。人力成本上漲了12%。水電成本上漲了6.9%。我們能不能運(yùn)用一些技術(shù)紅利，對抗一下這些成本的增長。

新效率的本質(zhì)一定是復(fù)合技術(shù)加載。我們買了尼爾森的報告，買了各種各樣的數(shù)字化產(chǎn)品。但是，我們在企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)推不動。從一個非常好的預(yù)測到你去執(zhí)行，執(zhí)行難是我們所有人面臨的痛，最大的痛點(diǎn)來自于因人而產(chǎn)生的供應(yīng)鏈的摩擦系數(shù)。

新效率怎么解決這些問題呢？這些復(fù)合技術(shù)加載一定能夠帶來新的效率和成本。都以為我們是總統(tǒng)嗎？我們有超強(qiáng)的計算能力、財務(wù)管理能力，為什么對我們的要求這么多？我們能不能找最聰明的人來幫你算這件事。不但要幫你算，還要幫你管、幫你執(zhí)行，這才是全域數(shù)字化。

精準(zhǔn)的智能決策，你有可能是最聰明的價格定價者嗎？不好說。你也可能是最佳的選品者，或者你的團(tuán)隊是最佳的單品管理團(tuán)隊？不好說，不是每個人都有7-11這樣牛的單品管理能力。但是，這些新的技術(shù)能力都有機(jī)會替代以及優(yōu)化到部分的團(tuán)隊勞動。

當(dāng)你所有的外援?dāng)?shù)據(jù)和自身積累的數(shù)據(jù)達(dá)到一定程度的時候，的確可以計算出比人工判斷更好的地址分析，我們叫它智能選址。另外一個話題是智能物流，北京堵車堵到這樣，先堵哪個點(diǎn)、后堵哪個點(diǎn)，不計算清楚了，怎么避免調(diào)頭，或者是避免遇到停車的困擾。

所有的數(shù)字化賦能都有超過人類的協(xié)調(diào)和計算能力，一定會幫助大家。

說到新體驗(yàn)，毋庸置疑，我們會發(fā)現(xiàn)90后、00后成為了我們必須要拿下的主力群體。他們的邏輯是什么？顏值即正義、以我為中心、娛樂體驗(yàn)、一切皆可娛樂。我調(diào)研過超過1800位各種各樣的消費(fèi)者，調(diào)研的核心邏輯就是你記不記得上一個為你服務(wù)的收銀員、促銷員的表情？所有人的回答都是“不記得”。因?yàn)榛旧鲜且粋€固化的表情。你沒辦法要求他每天拿著好臉色對消費(fèi)者，幾乎做不到，都非常僵硬。

如果它是機(jī)器人，可不可以？一定可以，它可以天天沖你賣萌，可以天天沖你笑。所有這些都是有機(jī)會用人工智能層的能力去完成的。比如，認(rèn)得你哭、認(rèn)得你笑、認(rèn)得你今天高不高興。零售服務(wù)機(jī)器人一定有機(jī)會代替?zhèn)鹘y(tǒng)的前端店鋪的部分人員勞動，比如，收銀、交付、店鋪管理、錄入數(shù)據(jù)、盤點(diǎn)、財務(wù)的基本管理，都有機(jī)會去挑戰(zhàn)，包括后端的很多財務(wù)的高級決策以及數(shù)據(jù)分析，所有的這些都有機(jī)會，包括我們跟德勤也引入了財務(wù)領(lǐng)域的賦能。生物體的識別支付會不會替代移動支付，未來一定會實(shí)現(xiàn)。我們在技術(shù)伙伴合作的時候，克服了中國的地域性口音，四川話聽不聽得懂，河南話聽不聽得懂。

所有的這些服務(wù)和體驗(yàn)都需要技術(shù)發(fā)揮核心價值，提供更好的價格曲線。你買的多，有更好的價格。如果是初次消費(fèi)者，會不會進(jìn)行拉新。會有針對每個人的個性化消費(fèi)體驗(yàn)。數(shù)字體驗(yàn)一定是驅(qū)動消費(fèi)體驗(yàn)的核心。

三、新零售帶來的挑戰(zhàn)：海量數(shù)據(jù)時代，需要新的協(xié)同模式

再說說挑戰(zhàn)。大家最早參與電商的時候，一會覺得不靠譜，二是覺得有機(jī)會。今天進(jìn)入了一個無序的戰(zhàn)爭，騰訊已經(jīng)幫助許多公司做數(shù)字化轉(zhuǎn)型了，你參不參戰(zhàn)都得參戰(zhàn)，因?yàn)閯e人都已經(jīng)加載了新型的槍炮，你還用傳統(tǒng)的大刀砍嗎？新的模式需要大家共同去拉動，共同促進(jìn)它的協(xié)同發(fā)展。

我們再說企業(yè)內(nèi)部的血統(tǒng)?；氐揭郧肮芷髽I(yè)的時候，超過1000萬營業(yè)額，肯定有人上門幫你做各種各樣的軟件。軟件做完以后，你會發(fā)現(xiàn)搞不定協(xié)同性，你沒辦法讓所有人按照你的鏈條去做執(zhí)行，這是非常難的課題。

如果有這樣一個管理平臺，它能夠?qū)崟r的抓取數(shù)據(jù)、計算數(shù)據(jù)、預(yù)測數(shù)據(jù)、形成決策意見，再推進(jìn)每個環(huán)節(jié)、每個末端去執(zhí)行，最后評價數(shù)據(jù)，可想而知在整個供應(yīng)鏈的協(xié)同效率上是否會有大幅度提升。所有的這些數(shù)據(jù)對整個運(yùn)營，尤其是對供應(yīng)鏈條的價值最大化的發(fā)揮，會帶來整個體系的運(yùn)轉(zhuǎn)，包括所有端的軟硬件開發(fā)，這是我們一直在奮斗的，希望可以給行業(yè)帶來價值。以前是人指揮SaaS，未來一定是SaaS指揮人。

去年有很多機(jī)具的出現(xiàn)，把原來線式的配送變成球式的配送。比如，醫(yī)院的一樓有一個店鋪，是否可以圍繞各個樓層做分布式部署，把原來線式的配送變成線式加球式的配送。

再想象一下數(shù)字新零售的未來，智能化、情景化和生態(tài)化是它未來的三大核心。

這是我們已經(jīng)做的三個類型的產(chǎn)品。第一個是大家所熟知的無人店。無人店最大的核心是建不建得起，零售的兄弟們最關(guān)注的是成本，我們能不能給大家提供足夠用得起的低成本的高效的工具；第二個是智能售貨機(jī)是2017年以前的產(chǎn)品；最后一個是純粹的視覺柜，在識別效率和算力搭建上，沒有人可以超過我們。

可口可樂全球最大的自助零售運(yùn)營者，我們在它的試點(diǎn)上得到的反饋是平均營業(yè)額提升了30%，管理成本下降15%，硬件采購成本降低55%，單點(diǎn)補(bǔ)貨時間下降20分鐘。所有這些是技術(shù)創(chuàng)新加數(shù)字化的魅力。

我們覺得所有的商業(yè)成功就是把不可能做成可能。有一天你覺得這件事怎么都可能了，我建議你別去嘗試，因?yàn)橛肋h(yuǎn)是黎明前的黑暗下手最有機(jī)會。希望跟在座的伙伴們一起去推進(jìn)中國零售業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，一起共建B2B零售業(yè)的明天。

謝謝大家！