上市后的窩窩動(dòng)作不斷，6月8日，窩窩與眾美聯(lián)（香港）投資有限公司簽訂合并協(xié)議，雙方聯(lián)手成為餐飲酒店互聯(lián)網(wǎng)集團(tuán)公司，窩窩的名字也改為“眾美窩窩”。

6月29日，眾美窩窩發(fā)布的2015年第一季度財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示，2015年第一季度凈收入總額為760萬美元，相比去年同期的550萬美元上漲38.0%，超過預(yù)期。其中，2015年第一季度來自平臺使用費(fèi)的凈收入比去年同期的130萬美元上漲189.3%，達(dá)390萬美元。

眾美窩窩業(yè)績增長，尤其是平臺使用費(fèi)的大幅增長，的確超出人們的預(yù)料，而這背后更是窩窩從團(tuán)購走向O2O再走向全產(chǎn)業(yè)鏈互聯(lián)網(wǎng)平臺模式的嬗變與逆襲。

今天，當(dāng)以往的老對手美團(tuán)、大眾點(diǎn)評還在轉(zhuǎn)型生活服務(wù)平臺之時(shí)，窩窩又走出了另一條不同的路，這條路不僅得到資本市場的認(rèn)可，更實(shí)現(xiàn)了盈利以及商業(yè)模式的創(chuàng)新。

“平臺使用費(fèi)”背后的2B轉(zhuǎn)型

窩窩的老板徐茂棟還有另外一個(gè)身份，他還是一名互聯(lián)網(wǎng)投資人，投資了艾格拉斯、小能科技、食樂淘等20余家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。作為投資人，徐茂棟勢必比別人站得更高，看得更遠(yuǎn)，這樣我們也更容易理解窩窩的“轉(zhuǎn)型之路”。

在2012年率先轉(zhuǎn)型為商城之后，2014年7月，窩窩推出“網(wǎng)店通”，為商家提供自有網(wǎng)上店鋪，幫助商家實(shí)現(xiàn)在線直銷、預(yù)定、促銷、會員運(yùn)營管理、品牌宣傳等多元化需求。

事實(shí)上，也正是2B的轉(zhuǎn)型、為商家搭平臺的藍(lán)海戰(zhàn)略，才是窩窩之所以能上市的根本原因，而2B的O2O服務(wù)平臺也成了今天支撐窩窩業(yè)績的基礎(chǔ)。如財(cái)報(bào)所稱，平臺使用費(fèi)收入的上漲主要原因是公司在第一季度推出了包含點(diǎn)餐、外賣、預(yù)訂、團(tuán)購等深受餐飲類商戶喜愛的餐飲專版，推出的升級產(chǎn)品受到商戶的廣泛認(rèn)可，付費(fèi)商戶增加。

尤其是今年以來，隨著傳統(tǒng)商家進(jìn)一步的“互聯(lián)網(wǎng)+”升級轉(zhuǎn)型，能為傳統(tǒng)商家提供O2O服務(wù)平臺的企業(yè)并不多，用徐茂棟的話來說，“窩窩商城是是服務(wù)業(yè)的淘寶，它不是一個(gè)專賣店，而是滿足用戶一站式的需求。”

這個(gè)O2O服務(wù)平臺的藍(lán)海至今競爭者不多，在這一業(yè)務(wù)領(lǐng)域想必眾美窩窩還有更大的發(fā)展空間。

聯(lián)手眾美：線上線下的重資產(chǎn)結(jié)合

“對O2O不太了解的人會說格局已定，就如當(dāng)年對互聯(lián)網(wǎng)了解很淺的人會說三大門戶決定了中國互聯(lián)網(wǎng)的格局。目前O2O在中國才剛剛開始，這場競賽注定將是一場長跑。”徐茂棟這么看O2O行業(yè)。

與徐茂棟有共同看法的還是百度的李彥宏，6月29日李彥宏宣布為百度糯米投資200億，重金砸向O2O領(lǐng)域。有人說百度投晚了，但其實(shí)不然，O2O行業(yè)的競爭其實(shí)才剛剛開始。

無論是BAT還是美團(tuán)、大眾點(diǎn)評以及窩窩這樣的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，似乎過去已經(jīng)說了O2O好多年，但真正線下企業(yè)的O2O升級才剛開始進(jìn)行。換言之，O2O的本質(zhì)就是線上線下的結(jié)合，但如何與線下結(jié)合？是阿里與銀泰這樣的合作嗎？事實(shí)上，阿里對美團(tuán)的投資是戰(zhàn)略性的，并沒有太多實(shí)質(zhì)合作，因而阿里與銀泰的合作缺少一個(gè)實(shí)質(zhì)性的生活服務(wù)入口。大眾點(diǎn)評也進(jìn)行了多個(gè)“重資產(chǎn)”的投資，如投資做外賣的“餓了么”、做訂餐的“大嘴巴”、以及做食材供應(yīng)鏈的“鏈農(nóng)”，但這些戰(zhàn)略投資如何能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)？這仍需打個(gè)問號。

再看窩窩與眾美聯(lián)的合作，根據(jù)雙方協(xié)議內(nèi)容，并購交易和定向交易完成之后，眾美聯(lián)將成為眾美窩窩的子公司，眾美聯(lián)在交易之前的股東將會持有眾美窩窩50%發(fā)行在外的股份。與眾美聯(lián)深度合作之后，新的眾美窩窩已在全國擁有超過200家分支機(jī)構(gòu)和3000多名員工及近300個(gè)城市的1000家一線餐飲酒店品牌企業(yè)會員，平臺注冊餐飲酒店商家及行業(yè)供應(yīng)商總數(shù)超過12萬家，網(wǎng)站注冊用戶近4000萬，手機(jī)移動(dòng)客戶端用戶超過2100萬。

事實(shí)上，這不僅可以整合企業(yè)方資源，更會打通食材供應(yīng)商和餐飲商家之間，以及餐飲商家和消費(fèi)者之間的連接，通過窩窩的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)再加上眾美聯(lián)的諸多商家資源，眾美窩窩一步成為真正擁有O2O線上平臺與線下商家“重資產(chǎn)”的實(shí)業(yè)企業(yè)。

當(dāng)美團(tuán)和大眾點(diǎn)評為“圈商家”而進(jìn)行武斗之時(shí)，眾美窩窩已經(jīng)不需要如此大費(fèi)周章了。當(dāng)然這是調(diào)侃的說法，雖然擁有了眾美聯(lián)眾多的實(shí)體商家，但對于眾美窩窩來說，要想進(jìn)一步發(fā)展，仍需擴(kuò)大商圈。

因“圈商家”而武斗的根本原因還在于對線下資源的占有，從這一點(diǎn)來看，窩窩通過資產(chǎn)合并實(shí)現(xiàn)了“重資產(chǎn)”配置，這已經(jīng)是被行業(yè)認(rèn)可的未來大方向。

降低成本：B2B2C全產(chǎn)業(yè)鏈互聯(lián)網(wǎng)平臺

目前，眾美窩窩已與全國數(shù)百家領(lǐng)袖品牌企業(yè)達(dá)成合作，形成了餐飲酒店產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，既有強(qiáng)大的行業(yè)資源優(yōu)勢，也能通過旗下B2B平臺幫助商家實(shí)現(xiàn)采購、生產(chǎn)、營銷、服務(wù)全供應(yīng)鏈、全價(jià)值鏈互聯(lián)網(wǎng)化。截至2015年5月底，公司服務(wù)的食材供應(yīng)商超過8000家。

除了2B的業(yè)務(wù)之外，眾美窩窩也將集成行業(yè)大數(shù)據(jù)，通過旗下B2C平臺為消費(fèi)者提供各種美食和酒店服務(wù)。

事實(shí)上，眾美窩窩形成的B2B2C的業(yè)務(wù)模式更利于商家的業(yè)務(wù)發(fā)展。舉例來說，如阿興記通過抱團(tuán)采購的方式，與各大佬聯(lián)合采購了一批食用油，這批油每斤價(jià)格降了3毛錢。通過測算，阿興記全年僅油品就會節(jié)約10余萬元。如果再算上其他各種食材，阿興記的全年采購成本將降低5%~8%。

對于采購環(huán)節(jié)來說，因?yàn)橛辛吮娒栏C窩的平臺，商家將告別單兵作戰(zhàn)，集團(tuán)化規(guī)模采購，大幅降低企業(yè)成本。做成打通食材供應(yīng)商與商家的交易平臺，這正是眾美窩窩完全不同的新商業(yè)模式。

更根本來看，這也眾美窩窩所實(shí)現(xiàn)的“化學(xué)反應(yīng)”——形成了新商業(yè)模式，面向C端的餐飲酒店互聯(lián)網(wǎng)平臺和面向供應(yīng)商的產(chǎn)業(yè)鏈平臺的雙向交融，真正打通了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，形成了獨(dú)特的全產(chǎn)業(yè)鏈互聯(lián)網(wǎng)平臺模式。

眾美聯(lián)與窩窩合并后還推出了云采購系統(tǒng)，將上游供應(yīng)鏈服務(wù)延伸到更多商戶，為更多餐飲企業(yè)服務(wù)。而在零售方面，眾美窩窩還順勢推出了云營銷系統(tǒng)，以幫助餐飲行業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)工具幫助餐飲企業(yè)提高銷售收入。

如徐茂棟所說，這是參與到中國餐飲行業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的絕好機(jī)會，眾美聯(lián)縱深產(chǎn)業(yè)上游，利用強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，解決了中國大部分餐飲企業(yè)面臨的食品安全以及采購成本的問題，而窩窩則一直深耕餐飲互聯(lián)網(wǎng)化，擁有大量互聯(lián)網(wǎng)用戶和大數(shù)據(jù)，解決了中國餐飲企業(yè)面向C端的互聯(lián)網(wǎng)化以及線上店鋪管理等問題。

中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)發(fā)展前景巨大，眾美窩窩的結(jié)合是餐飲業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的產(chǎn)物，尤其是兩家在資本、戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)鏈的全方位合作，這樣的化學(xué)反應(yīng)與那些僅戰(zhàn)略投資的方式完全不同。

垂直一體化的產(chǎn)業(yè)鏈整合模式有巨大想像空間

談到下一步的發(fā)展設(shè)想，徐茂棟在財(cái)報(bào)分析師會議上表示，針對2B業(yè)務(wù)，窩窩未來有三個(gè)建設(shè)重點(diǎn)，第一，將利用強(qiáng)大的線下資源網(wǎng)絡(luò)拓展更多區(qū)域平臺，繼續(xù)擴(kuò)展商戶規(guī)模；第二，將繼續(xù)與上游供應(yīng)商合作，建立活躍的網(wǎng)上交易市場；第三，將繼續(xù)加大平臺研發(fā)能力，保證線上資源的順利整合。

而在B2C端，眾美窩窩也將繼續(xù)構(gòu)建電商生態(tài)系統(tǒng)，利用互聯(lián)網(wǎng)工具幫助數(shù)百萬餐飲企業(yè)將自己優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)推介給目標(biāo)客戶群。

眾所周知，電子商務(wù)公司縱深發(fā)展之后，有可能會在供應(yīng)鏈金融方面出現(xiàn)問題，尤其是產(chǎn)業(yè)鏈上下游提供配套服務(wù)的中小企業(yè)，難以從銀行融資，最后很容易造成資金鏈緊張，導(dǎo)致整個(gè)供應(yīng)鏈出現(xiàn)失衡。針對供應(yīng)商的融資問題，此前就有京東推出的“京保貝”，實(shí)現(xiàn)3分鐘以內(nèi)放款，提升了中小供應(yīng)商的融資能力和融資效率。

合并眾美聯(lián)之后，眾美窩窩平臺就有足夠的實(shí)力進(jìn)行這類業(yè)務(wù)的拓展，未來眾美窩窩完全可以仿效京東，推出相應(yīng)的供應(yīng)鏈金融產(chǎn)品，開辟新的營收渠道。

另外，眾美窩窩打通整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈之后，可以聚合來自供應(yīng)商和采購商以及終端消費(fèi)者的數(shù)據(jù)資源，并以多樣化的軟件形式提供給餐飲企業(yè)，幫助餐飲企業(yè)提升運(yùn)營效率。因?yàn)閾碛袑?shí)體商家聯(lián)盟資源，眾美窩窩在大數(shù)據(jù)上的深度挖掘想必也更有優(yōu)勢。

手握“線下重兵”自然有很多業(yè)務(wù)可以挖掘，也許眾美窩窩也將會為中小型餐飲企業(yè)提供物流服務(wù)，把這塊業(yè)務(wù)再圈起來。根本來看，線上線下業(yè)務(wù)的結(jié)合，想像空間巨大，眾美窩窩所搭建的全產(chǎn)業(yè)鏈互聯(lián)網(wǎng)平臺的B2B2C模式，則是其可以不斷向外拓展新業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)。

線上線下結(jié)合，已經(jīng)成了未來O2O的發(fā)展方向，尤其是為O2O掘金產(chǎn)業(yè)提供“水與鐵鍬”并還能帶動(dòng)C端消費(fèi)者的眾美窩窩，可以依靠垂直一體化的產(chǎn)業(yè)鏈整合模式開拓出更廣闊的業(yè)務(wù)發(fā)展空間。